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莲雾煮冰糖跟梨子煮冰糖哪种效果好一点

莲雾煮冰糖跟梨子煮冰糖哪种效果好一点

1、用料:莲雾两个,冰糖适量。

2、做法:将莲雾去皮,洗净切块,然后加入适量的清水浸泡约15分钟。

3、大火煮开,放入冰糖煮开。

4、小火熬制30分钟左右。

5、出锅前倒入少量的清水,继续熬制10分钟左右。

6、最后放入冰糖,搅拌均匀。

7、等到冰糖完全融化之后,把所有的莲雾倒入碗中,并且可以根据自己的口味添加其他的食材,这样做出来的莲雾也会更甜一些,吃起来也会更好吃。

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