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汤圆膨胀的好大了是不是熟了

汤圆膨胀的好大了是熟了。汤圆浮起来则代表汤圆已经熟了,因为生汤圆比较密实,密度比水大,放入水中时重力大干浮力,就会沉在锅底。汤圆入锅后随着水温的升高,汤圆馅和皮吸饱了热水以后会逐渐膨胀起来,体积随之增大,排开水的体积增多,所受的浮力增大。汤圆是元宵节的传统美食之一,也是我国比较有特色的一种食物,很多人都喜欢吃汤圆。汤圆的做法也有很多,一般都是煮着吃的,煮汤圆也是有讲究的,大多数情况下,膨胀变大了就熟了。

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