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墨鱼仔里面的膏状物是啥

胶状物是墨鱼的内脏(雄的精巢,雌的卵巢和缠卵腺)。

可以食用,渔民把它做成饼状,晒干后入药。就像鱼子一样,可以吃。墨鱼的卵,可以食用的。

吃墨鱼的注意事项: 墨鱼饮食禁忌吃墨鱼的注意事项墨鱼营养丰富、味道鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。但墨鱼在食用方面还是有需要注意的地方,比如墨鱼带有寒性,用墨鱼煲汤最好将墨鱼炒几分钟。

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