在低温环境下驾驶时，除了轮胎之外，还有许多其他部件需要特别关注和保养。首先是汽车的发动机。在寒冷的天气里，发动机启动可能会更加困难，因此需要确保发动机的正常运转和充足的冷却液。同时，更加寒冷的气温有可能导致发动机润滑油变得更加粘稠，从而增加了引擎部件之间的摩擦和磨损程度。所以，在低温环境下，定期更换发动机油和滤清器至关重要。

除此之外，刹车系统也需要特别关注和维护。在低温下，刹车片和刹车盘之间的摩擦力会减弱，从而影响刹车的灵敏度和性能。所以，在冬季或低温环境下，定期检查和更换刹车片是必要的。

另外，还有一个容易被忽视的部件是电池。在寒冷的天气里，电池的性能可能会因温度下降而受到影响。因此，及时检查电池的电量和充电情况，确保电池正常工作，以避免启动困难或无法启动的情况发生。此外，还可以增加电池柜的保温措施，如加装电池保温套等。

综上所述，在低温环境下驾驶时，除了轮胎之外，发动机、刹车系统和电池是需要特别关注和保养的部件。定期检查和维护这些部件，能够确保车辆在寒冷的天气里能够正常运行，并提高行驶安全性。