皂角米的正确泡发方法
更新时间:2024-01-18 14:23:54
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1、取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2-3小时后,再与喜欢的食物(如糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
2、按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2-3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2-3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
3、取15-20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后即可加糖食用。
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