通常情况下，桑葚不能直接吃，需要煮熟之后才能吃。

1.肠胃不适桑葚干含有大量的糖分和淀粉，吃多了会引起腹胀、腹泻等不适症状。

2.皮肤过敏桑葚干含有大量的蛋白质和碳水化合物，容易引起皮肤过敏。如果患有严重的过敏性疾病，最好不要吃桑葚干。3.心血管疾病桑葚干中含有大量的花青素，具有强心作用，并且具有抗炎和预防心脏病的功效。

3.消化系统疾病桑葚干中含有大量的葡萄糖，而这些葡萄糖能被人体吸收，从而加速脂肪代谢。因此，服用桑葚干可以减少血液中胆固醇的含量，从而保持血管弹性，降低血压。

4.便秘桑葚干中含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，改善便秘。

5.贫血桑葚干中含有大量的铁，但是由于桑葚干含有大量的铁元素，所以喝桑葚干可以补充铁元素，避免贫血。