蛋卷的做法和配方视频
更新时间：2024-01-18 14:16:29
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准备食材：鸡蛋、白糖、低筋面粉、黄油、牛奶等。
将鸡蛋和白糖放入搅拌器中，搅拌均匀。
加入低筋面粉，继续搅拌均匀。
加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌均匀。
在平底锅中加热适量的油，倒入适量的蛋糊，用中小火煎至蛋饼表面出现气泡，翻面再煎一会儿即可。
将煎好的蛋饼卷起来，用竹签固定住，放在一旁待凉。
将凉透的蛋卷切成小段，用糖纸或包装纸包裹好即可。
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